お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどく ...

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レンジで夕顔の煮物

ふだんは、夕顔を刻んで同じ材料で炒め煮していましたが、ちょっと工夫して 可愛く仕上げ ...
材料: 夕顔、鯖缶、生姜、白だし、卵、プチトマト、ネギ

えっ?と思う簡単なおひたし

調味料なしでも、さきいかがお浸しの水分を吸って美味しい味付けをしてくれます。
材料: ほうれん草、さきいか、いりごま

おかあさんありがとう

母の日の食卓にいかがですか?
材料: ロースハム、ビアソーセジなど、酢飯、お稲荷さんの皮、きゅうり

HMいらずトースターで素朴なロールケーキ

HMが売り切れなので薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、卵で甘さ控えめの生地。バナナの ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳、バナナ、バター、グラニュー糖、分量外グラ ...

お子さんと簡単鯉のぼりレシピに挑戦

市販品やレンジを使って簡単に!
材料: きゅうり、ソーセージ、チーカマ、卵、砂糖、のり、寿司酢、寿司の粉

豆腐でうどんのつもり

うどんを豆腐に代えてダイエット食。
材料: とうふ豆腐、わかめ、ごま、ネギ、たれ

10分でできる野菜たっぷりパスタ弁当

冷蔵庫の残り物でスピード弁当!
材料: 5分で茹でるパスタ、キャベツ、人参、玉ねぎ、ベビーリーフ、エビ、瓶詰めバジルソース、 ...

じゃが布団に包まれたニワトリさん

チキンだけじゃちょっと足りないかな…って時に、じゃがいもでかさ増しを!
材料: 鶏肉、じゃがいも、塩胡椒、薄力粉、マヨネーズ

忙しい時の小豆の煮方

忙しくて小豆の硬さをチェックしながら煮る時間がないときは放ったらかし法です。
材料: 小豆、キビ砂糖、塩、白玉粉、水、食紅

作り置きすき焼き

うちのすき焼きはお肉と野菜を別に煮て 仕上げで合わせるので作り置きしておいてもぐった ...
材料: 牛肉、ネギ、白菜、エノキ、れんこん、結びこんにゃく、焼き豆腐、すきやきのタレ、砂糖