創業明治38年。新潟駅から歩いて行ける味噌蔵です。直売店では、味噌、味噌漬の他、 ...

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炊飯器であさりのピラフ

フライパンで米を炒めるひと手間により米が油でコーティングされて炊飯器で炊いてもパラパ ...
材料: 米、玉ねぎ(みじん切り)、ボイルあさり、今代司酒造 贅沢 お米のだし、パプリカ(赤黄 ...

サバ缶でサバカレー

フライパンでパパッと出来る缶詰レシピ。予想外に「サバ×カレー」が合います。
材料: サバ水煮缶、キャノーラ油、にんにく(すりおろし)、生姜(すりおろし)、玉ねぎ(みじん ...

チキンカレー(手羽元)

カレー粉などでスパイシーにし、片栗粉でとろみつけしました。とろっほろの鶏肉が絶品のカ ...
材料: 手羽元、塩、粗挽きこしょう、カレー粉、ヨーグルト(無糖)、にんにく(みじん切り)、生 ...

パセリごはん

パセリが大量にあるときに作る定番です。「贅沢だし 野菜味」で簡単に本確定な味わいの炊 ...
材料: 米、贅沢だし野菜味、粗挽きこしょう、じゃがいも(1㎝角)、ベーコンスライス、パセリ( ...

ひじきの炊き込みご飯

「贅沢だし」とごぼうの旨味たっぷりのひじきの炊き込みご飯です。ついつい食べ過ぎてしま ...
材料: 米、乾燥芽ひじき、人参(粗千切り)、茹でいんげん(斜め切り)、油揚げ、ごぼう(ささが ...

春キャベツと豚こま肉のクリーム煮

冬の定番を春野菜で作ってみました。今しか味わえない簡単早旨レシピです。
材料: 豚こま肉、春キャベツ(1口大)、新玉ねぎ(薄切り)、人参(いちょう切り)、キャノーラ ...

やみつき アボカドのリゾット

美味しくないアボカドで試しに作ってみたらクリーミーで鮮やかな黄緑色のリゾットになりま ...
材料: 米、玉ねぎ 大(みじん切り)、オリーブオイル、お湯、贅沢だし 野菜味、アボカド、パル ...

ミートソースでミートドリア

ミートソースを作ると必ず作る定番です。大人も子供大好きな味。熱々がたまらないおうち洋 ...
材料: ご飯、牛乳、ミートソース(ID:5782454)、とろけるチーズ、パセリ(みじん切り ...

夏限定 枝豆(茶豆)の混ぜご飯

「贅沢だし」の上品な旨味と枝豆(茶豆)の贅沢な夏の混ぜご飯です。
材料: 茹で枝豆(さやからだして)、米、贅沢だし、水、贅沢 だしの蜜、薄口しょう油

なすたっぷりのドライカレ−

とろっと食感の甘い茄子たっぷりのドライカレーです。炒め始めて15分で完成する煮込み要 ...
材料: なす(2㎝幅に切りいちょう切り)、豚ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、キャノーラ油、にん ...
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