創業明治38年。新潟駅から歩いて行ける味噌蔵です。直売店では、味噌、味噌漬の他、 ...

アーカイブ

1/2 ページ

ミートソースでミートドリア

ミートソースを作ると必ず作る定番です。大人も子供大好きな味。熱々がたまらないおうち洋 ...
材料: ご飯、牛乳、ミートソース(ID:5782454)、とろけるチーズ、パセリ(みじん切り ...

特製ミートソース

たっぷりの合挽きとトマト缶でコトコト煮込んだおうち洋食の定番です。甘めのコクと旨味た ...
材料: 合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、オリーブオイル、マッシュルー ...

ブルーベリーのレアチーズケーキ

ミキサーで混ぜるだけで爽やかなブルーベリーのレアチーズケーキが作れます。おもてなしレ ...
材料: グラハムクラッカー、バター(食塩不使用)、ブルーベリー、クリームチーズ、砂糖、ヨーグ ...

モロヘイヤたっぷりうどん

さっぱりしつつも「贅沢 だしつゆ×贅沢 だしポン酢」がよく合います。夏ならではの野菜 ...
材料: モロヘイヤ、枝豆(さやから取って)、きゅうり(8㎜角)、大葉(粗みじん切り)、みょう ...

夏野菜のポトフ

暑い季節は野菜たっぷりのポトフがおすすめです。「贅沢だし 野菜味」で簡単ポトフが作れ ...
材料: 夕顔、ミニトマト、玉ねぎ(くし切り)、オクラ(斜めに半分)、ソーセージ(切り込みを入 ...

豚こまと夕顔の味噌炒め

「復刻仕込 越後味噌」をベースに特製合わせ調合料で味付けしました。夕顔のとろっと食感 ...
材料: 豚こま肉、夕顔、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、キャノーラ油、復刻仕込 ...

夕顔と栃尾の油揚げの煮びたし

夏の暑さに疲れた体に優しい味わいです。スープごとお召し上がりください。冷やして夏の箸 ...
材料: 夕顔、栃尾の油揚げ、水、干し貝柱、白だし、今代司酒造 贅沢 お米のだし、贅沢 だしの ...

タラモサラダ

ご飯おかずとしてもおつまみとしても。隠し味の「贅沢 塩だしポン酢」でさっぱり美味しく ...
材料: たらこ、じゃがいも(大)、玉ねぎ(みじん切り)、マヨネーズ、贅沢 塩だしポン酢、粗挽 ...

なんばんみそ(青唐辛子みそ)

ビリッと辛い夏の常備菜のおかず味噌です。ご飯はもちろん、冷奴、もろきゅう、牛タン・豚 ...
材料: 青唐辛子、越後味噌 白粒、贅沢 だしの蜜、大葉(粗みじん切り)、キャノーラ油

彩り華やか パプリカハンバーグ

パプリカハンバーグは蒸し焼きするのでパプリカが柔らかく甘味を強く感じます。赤と黄色の ...
材料: パプリカ(赤、黄1.2㎝幅に切る)、薄力粉、キャノーラ油、水、合挽き肉、玉ねぎ(みじ ...