石川県では生活習慣病予防のため、エネルギーと塩分控えめ、野菜たっぷりのメニューを ...

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お豆と雑穀ご飯

栄養成分(1人分):エネルギー245kcal、食塩相当量0g、野菜量0g
材料: 米、豆と雑穀米、水

もやしのナムル2

栄養成分(1人分):エネルギー25kcal、食塩相当量0.7g、野菜量70g
材料: もやし、赤ピーマン、きゅうり、ごま油、塩、こしょう、うま味調味料、白いりごま

アサリと小松菜の辛子和え

栄養成分(1人分):エネルギー30kcal、食塩相当量0.7g、野菜量45g
材料: アサリ(冷凍)、小松菜、練り辛子、めんつゆ

豆腐ステーキ中華きのこあんかけ

栄養成分(1人分):エネルギー283kcal、食塩相当量1.5g、野菜量80g
材料: 木綿豆腐、小麦粉、油、しめじ(石附をとってほぐす)、マッシュルーム(缶)(水気を切る ...