ラボネクト株式会社では食品や野菜の乾燥機、ドライフルーツメーカーや乾燥後の野菜を ...

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米粉の黒ごまクッキー

小麦粉と比べてダマになりにくい米粉なら生地も作りやすく、米粉ならではの食感・風味のク ...
材料: 米粉(上新粉)、無塩バター、卵、砂糖、炒り黒ごま

米粉のオムレット

小麦粉と比べてダマになりにくい米粉なら生地も作りやすく、米粉ならではの食感・風味のオ ...
材料: 米粉、卵、砂糖、ホイップクリーム、いちご等

ミルで簡単なめらか。アボカドディップ

材料をミルで粉砕するだけで作れるアボカドディップ。 スプーンなどで潰して作るよりも簡 ...
材料: アボカド、マヨネーズ、レモン汁、塩、こしょう、(お好みで) すりおろしにんにく

ドライフルーツとナッツのクリームチーズ

ドライフルーツをたっぷりと贅沢に使った、おつまみにもぴったりなクリームチーズ。 材料 ...
材料: クリームチーズ、ドライフルーツ※1、ナッツ類(ロースト済)※2

長期保存できる干しわらび【食品乾燥機】

フードドライヤー(食品乾燥機)を使うと常温で長期保存できる干しわらびが簡単・短時間で ...
材料: わらび(水煮)

もち粉でつくるもちもちポンデケージョ

もち粉作ったポンデケージョは外はさっくり、中はしっとりもちもちでチーズとの相性もよく ...
材料: もち粉、粉チーズ、溶き卵、牛乳、オリーブオイル、黒ごま

レンジ&ミルで簡単!鮭フレーク

レンジで加熱した鮭の切り身をミルに入れて粉砕するだけで、しっとり・ふんわりとした鮭フ ...
材料: 鮭切り身、酒、醤油

自家製干しわらびの山菜おこわ【干し野菜】

アク抜きなどの下ごしらえをしてから乾燥した干しわらびなら、調理時に下ごしらえをする必 ...
材料: もち米 ※1、干しわらび、干しニンジン、干しシイタケなど干し野菜 ※2、油あげ、水、 ...

ミルで簡単!自家製ふわふわ生パン粉

食パンをミルで粉砕するとふんわりやわらかな生パン粉が作れます。 手作りすることで欲し ...
材料: 食パン(5枚切り)