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米粉とかぼちゃパウダーのクッキー
かぼちゃパウダーを使うことで、手軽にかぼちゃの色味と風味を加えたハロウィンにぴったり
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材料：
米粉(上新粉)、無塩バター、粉糖、卵黄、かぼちゃパウダー、牛乳または豆乳(生地調整用
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自家製野菜パウダーを使ったロールキャベツ
肉だねと煮汁に野菜パウダーを混ぜ込んだ栄養たっぷりのロールキャベツ
材料：
キャベツ、水、濃口しょうゆ、みりん、野菜パウダー（煮込み用）、●野菜パウダー（タネに
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トマトパウダーでつくるミネストローネ
トマトパウダーで簡単に作るミネストローネ。トマトパウダーの大量消費や災害時やキャンプ
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材料：
トマトパウダー、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、水、コンソメ
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とうもろこしパウダーのポタージュ
とうもろこしパウダーを使うことで裏ごししたり、ミキサーを使う手間なく簡単に作れます。
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材料：
とうもろこしパウダー、米粉(上新粉)、バター、牛乳、水、コンソメ、塩、ドライパセリ
かぼちゃパウダーと米粉のポタージュ
かぼちゃパウダーを使うことで裏ごししたり、ミキサーを使う手間なく簡単に作れます。野菜
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材料：
かぼちゃパウダー、米粉(上新粉)、バター、牛乳、水、コンソメ、塩、ドライパセリ
簡単！かぼちゃパウダーでかぼちゃコロッケ
かぼちゃパウダー(かぼちゃフレーク)なら、皮むきやマッシュなど面倒な下ごしらえ無しで
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材料：
かぼちゃパウダー、牛乳、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
【オクラパウダー入り】米粉のお好み焼き
山芋/長芋の代わりにオクラパウダーを使った米粉のお好み焼き。山芋をすりおろす手間が無
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材料：
米粉(上新粉)、だし汁、卵、豚バラ肉、キャベツ、葉ネギ、オクラパウダー、サラダ油、お
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