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自家製米粉で作るもちもち肉まん
米粉を使った肉まんは、米粉ならではのもちもちとした食感が楽しめます。
材料：
米粉(上新粉)、砂糖、ベーキングパウダー、ぬるま湯(38℃前後)、豚ひき肉、ねぎ、干
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米粉ホワイトソースのグラタン
ホワイトソースは小麦粉の代わりに米粉を使うとダマになりにくく、簡単に作れます。
材料：
米粉(上新粉)、牛乳、玉ねぎ、ブロッコリー、鶏肉、マカロニ、バター、コンソメ、塩コシ
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【男子ごはん】米粉のお好み焼き
テレビ東京系列で放送中の「男子ごはん」で当社の製粉機「コナッピー」を使った米粉のお好
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材料：
豚バラ薄切り肉、白菜、長芋、米粉(上新粉)、水、卵、天かす、かつおぶし粉、薄口醤油、
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【男子ごはん】米粉のフォー風すいとん
テレビ東京系列で放送中の「男子ごはん」で当社の製粉機「コナッピー」を使った米粉のすい
...
材料：
米粉(上新粉)、水、塩、水、鶏ひき肉、酒、ナンプラー、塩、香菜
【男子ごはん】米粉の海苔しそ唐揚げ
テレビ東京系列で放送中の「男子ごはん」で当社の製粉機「コナッピー」を使った米粉の唐揚
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材料：
鶏もも肉(唐揚げ用)、青じそ、刻みのり、おろししょうが、酒、薄口醬油、塩、米粉(上新
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【オクラパウダー入り】米粉のお好み焼き
山芋/長芋の代わりにオクラパウダーを使った米粉のお好み焼き。山芋をすりおろす手間が無
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材料：
米粉(上新粉)、だし汁、卵、豚バラ肉、キャベツ、葉ネギ、オクラパウダー、サラダ油、お
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