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アップルシナモンパウンドケーキ
シナモンを効かせた生地にリンゴとヘーゼルナッツ。屋根には雪に見立ててアインシグ。クリ
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材料：
無塩バター、グラニュー糖、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダー、★りん
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チェリーパウンド
ダークチェリーのパウンドケーキをそのまま焼いても可愛いですが、
屋根にアーモンドスラ
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材料：
無塩バター、きび砂糖、全卵、薄力粉、ベーキングパウダー、ダークチェリー（缶詰）、粉砂
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基本のおうち食パン
小さめサイズのおうち形の食パンが焼けます。小さい型は大きい型の1/5の大きさに焼き上
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材料：
国産強力粉、浄水、きび砂糖、塩、スキムミルク、インスタントドライイースト、無塩バター
キャラメルマキアートタルト
コーヒーと相性の良いマロングラッセを添えることで、見た目の華やかさと食感をプラスして
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材料：
無塩バター、粉糖、全卵、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、★グラニュー
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ストロベリームースタルト
レアチーズタルトの上に、さっぱりとしたストロベリーヨーグルトムースをのせた暑い季節に
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材料：
無塩バター、粉糖、全卵、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、ヨーグルト、
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桜のティグレ
クランベリーを加えた桜味のフィナンシェに、ホワイトチョコのガナッシュと桜の塩漬けを入
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材料：
卵白、塩、グラニュー糖、水飴、薄力粉、強力粉、桜パウダー、無塩バター、アーモンドパウ
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きび砂糖とコーヒーの丑ケイク
素朴な味わいの、きび砂糖を使ったバターケイクに牛の模様としてコーヒー生地を合わせまし
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材料：
全卵、きび砂糖、薄力粉、無塩バター、ベーキングパウダー、エスプレッソパウダー、チョコ
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基本のスポンジケーキ
シンプルなスポンジケーキのレシピです。たまごがしっかり泡立ち、高さを支えられる配合に
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材料：
卵M玉、細目グラニュー糖、薄力粉、牛乳、無塩バター、卵M玉、細目グラニュー糖、薄力粉
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