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上海炒麺♪
上海のご当地グルメの上海炒麺(上海焼きそば)です!
作り方の動画あり(URLは工程
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材料:
焼きそば麺(太麺)(ID:7408022)、青梗菜、豚肩ロース、牛脂(スーパーで貰う
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チャーシューと小松菜の黒炒飯♪
大阪王将の人気メニューのチャーシューと小松菜の黒炒飯の再現レシピです!
作り方の動
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材料:
ご飯、玉子、ラード(または牛脂)、人参、小松菜、叉焼(ID:6998687)市販品で
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炒飯に!本格中華スープ♪
炒飯についてくる美味しい中華スープです!
作り方の動画あり(URLは工程4を参照)
材料:
鶏ガラスープ(ID:1024547)、淡口醤油、鶏油(ID:2082798)、万能ね
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炒飯用のチャーシュー♪
炒飯用のチャーシューです。
もちろんそのまま食べても美味しいです!
作り方の動画あ
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材料:
豚肩ロース、醤油、砂糖、蜂蜜、オイスターソース、紹興酒(料理酒)、生姜の搾り汁
極王天津麺♪
京都王将の人気メニューの極王天津麺の再現レシピです!
作り方の動画あり(URLは工
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材料:
中華麺(ID:4749137)、玉子、下処理した海老、カニカマ(解しておく)、木耳、
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吉野家の秋限定! 月見牛とじ丼♪
吉野家の秋限定メニューの月見牛とじ丼です!
作り方の動画あり(URLは工程6を参照
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材料:
牛肉、玉ねぎ、割り下、玉子、万能ねぎ、卵黄、白ワイン、みりん、醤油、砂糖、水、生姜す
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大戸屋人気メニュー! チキンかあさん煮♪
大戸屋の人気メニューのチキンかあさん煮の再現レシピです!
作り方の動画あり(URL
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材料:
チキンカツ(ID:1586589)、人参/じゃがいも、玉ねぎ、蓮根、ほうれん草のお浸
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