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酔鶏(ツイチー:酔っ払い鶏)
中国の伝統的な冷菜の酔鶏!
夏にピッタリの前菜です
時間はかかりますが簡単!
作り
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材料:
鶏もも肉、紹興酒、なつめ、クコの実、三つ葉、鶏のゆで汁、紹興酒、塩、砂糖
手こね寿司♪
三重伊勢志摩の郷土料理の美味しい手こね寿司の作り方です!
作り方の動画あり(URL
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材料:
鰹、マグロなどの刺身、すし飯、錦糸玉子(ID:1117438)、ガリ(ID:2699
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鶏と野菜の黒酢あん♪
大戸屋さんの人気メニューですが、食べた事がないので想像で作りました!
作り方の動画
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材料:
鶏もも肉、茄子、ピーマン、玉ねぎ、パプリカ、人参、玉ねぎ、蓮根、かたくり粉、揚げ油、
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