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お砂糖なし!塩味さっくりメロンパン
メロンパン好きだけとダイエットが気になる方に、小さなお子さん用に。お砂糖なしの塩味メ
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材料:
国産強力粉、☆白神こだま酵母(orインスタントドライイースト)、☆卵、*甘くするなら
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簡単トマトソースでチーズのせハンバーグ
ハンバーグの簡単アレンジ。ハンバーグは市販品でも手作りでも◎
トマトソースをかけチー
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材料:
ハンバーグ(なんでも)、チェダーチーズ(スライス)、☆ニンニク(みじん切り)、☆無塩
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酒蒸し鶏胸肉のしっとり棒々鶏とゴマだれ
塩麹でしっとり。酒蒸しした鶏胸肉を細かく裂いて自家製ゴマだれで頂きます。
材料:
鶏胸肉、豆乳塩麹( ID:3738317 )or塩麹、酒、炒りごま、☆醤油、☆麦味噌
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ピリ辛!手羽元と唐辛子塩麹のスープ
唐辛子塩麹とすりごまを手羽元スープで溶くだけの簡単ピリ辛スープです。
もずくや麺を加
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材料:
手羽元、塩、人参、玉ねぎ、☆ネギ、☆にんにく、☆生姜、☆昆布、☆水、★塩、★昆布醤油
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生姜たっぷり南瓜と手羽元の鶏出汁動物鍋
さつまあげのひよこと豚を煮込んだ可愛い動物鍋です。
生姜たっぷり、ポカポカ鶏出汁スー
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材料:
手羽元、塩(手羽元用)、生姜、油、酒、水、昆布、宿儺南瓜、塩、さつまあげ、しめじ、黒
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塩麹と生姜たっぷりココナッツオイル唐揚げ
塩麹でしっとり、ココナッツオイルで揚げたナッツの香りしっかりの生姜唐揚げです。
材料:
鶏もも肉、塩麹( ID:4599897 )、☆酒、☆生姜(すりおろす)、卵、★片栗粉
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カカオでコク出し!ナッツ入南瓜のそぼろ煮
南瓜のそぼろ煮を洋風に。
カカオパウダーでコク出ししピスタチオを飾ります。
ハロウィ
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材料:
南瓜、合挽き肉(or豚挽肉)、塩、☆酒、☆昆布醤油( ID:4734996 )、
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【お弁当に】簡単オーロラソースチキン
お弁当に。焼いて絡めるだけの簡単メニューです。
もも肉だとこってり。
ささみや胸肉で
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材料:
鶏肉(もも、ささみ、胸等)、塩、油、☆マヨネーズ、☆トマトケチャップ、☆醤油、*ささ
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シンプル塩揉み胡瓜で胡瓜サンドイッチ
お砂糖なし食パンを使って「胡瓜だけサンドイッチ」
お野菜だけサンドなので付け合わせに
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材料:
食パン( ID:4515487 )、バター、胡瓜、塩、レモン