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豚スペアリブと夏野菜の無水カレー(動画有
ルー不使用。詰めて煮込むだけのほったらかしカレー。ズッキーニ入り。スペアリブもほろほ
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材料:
豚スペアリブ、塩(スペアリブ用)、玉ねぎ、にんにく、生姜、セロリ、ズッキーニ、トマト
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簡単!鶏肉のトマト煮カチャトーラ(動画有
フライパン1つで作る鶏肉のトマト煮込み。両面焼いて赤ワインとトマトで煮込みます。
材料:
鶏もも肉、塩(鶏肉用)、玉ねぎ、ニンニク、ローリエ、赤ワイン、トマト、塩
はと麦ともちきびのとうもろこしご飯(動画
夏バテやむくみにぴったりなとうもろこしとはと麦の組み合わせ。もちきびのプチプチも楽し
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材料:
はと麦、もちきび、とうもろこし、白米、炭酸水(or水)、塩
手羽元スープでとうもろこしポタージュ
動画有。手羽元スープで作る濃厚な簡単とうもろこしポタージュです。
材料:
手羽元、塩、玉ねぎ、(その他人参やセロリ、生姜、昆布、水、とうもろこし、無塩バター、
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とうもろこしご飯の海南鶏飯(動画有)
炊飯器で一度に蒸し鶏と、鶏出汁で炊くとうもろこしご飯ができる!忙しい日に嬉しい生とう
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材料:
鶏もも肉、塩(鶏肉用)、生とうもろこし、白米、水、酒、塩(ご飯用)、生姜(薄切り)、
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クラウドブレッドでズッキーニのカレーピザ
動画有り。粉なしふわふわパン「クラウドブレッド」でピザ!ズッキーニとカレー粉、人参の
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材料:
卵、BP、クリームチーズ、ズッキーニ、人参、自家製カレー粉( ID:4537040
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お砂糖味醂なしの鰯の蒲焼き(動画有)
お砂糖、味醂なし。甘くない蒲焼きです。ダイエット中の方にぜひ◎鯵や鯖でもOK。
レシ
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材料:
鰯、塩、無塩バター、ブランデー(or酒)、昆布醤油( ID:4734996 )or醤
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