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お砂糖なし粉かなり少なめ米粉鬼まんじゅう

お砂糖なし米粉を使ったほぼさつまいもの鬼まんじゅうです。 おやつやお弁当に。
材料: さつまいも、塩、玄米粉(or米粉)、(or薄力粉、水、◎甘くするならお砂糖

切り干し大根と昆布のレモン醤油漬け

切り干し大根と昆布に醤油、レモン汁、鷹の爪を加えてもみ混ぜ一晩以上おくだけ。 切り干 ...
材料: 切り干し大根、利尻昆布、☆昆布醤油、☆鷹の爪(刻む)、☆国産レモン(絞る)

切干入りもっちり桜海老とひじきの大根もち

米粉で作るもっちり大根もちです。 切り干しの優しい甘み。 加える具材はお好みで。おや ...
材料: 切り干し大根、☆大根(すりおろす)、☆玄米粉(or米粉)、☆片栗粉、☆桜海老、☆しら ...

付け合わせにブロッコリーのペペロンチーノ

ブロッコリーの一番好きな食べ方です。
材料: ブロッコリー、塩、水、☆にんにく(スライス)、☆鷹の爪(小口切り)、☆オリーブオイル

赤レンズ豆で☆豚肉とレンズ豆の煮込み

赤レンズ豆と塩豚の煮込みです。 豚肉はバラを使ってますが他の部位でも美味しいですよ。
材料: 豚バラ塊、塩、赤レンズ豆、水、にんにく、パセリ

昆布入り☆チーズチキンナゲット

繋ぎの代わりに刻んだ昆布を加えたチーズ入りのチキンナゲットです。 昆布の旨味たっぷり ...
材料: 鶏もも肉、塩、鶏胸挽肉、塩◎、ホエイ(orプレーンヨーグルト)、本葛粉(or片栗粉) ...

豚こまチーズボールのマスタード煮込み

豚こまにモッツァレラを包んだ簡単チーズミートボールのマスタード煮込みです。 翌日のが ...
材料: 豚こま切れ肉、塩、モッツァレラチーズ、片栗粉、ラード、☆水、☆昆布、マスタード、パク ...

簡単!お弁当にも☆鯖のトマト煮

鯖に玄米粉をまぶして揚げてから炒めた玉ねぎとともにトマトで煮込みます。 お子さんでも ...
材料: 鯖、塩、玄米粉、揚げ油、☆バター、☆にんにく(みじん切り)、☆玉ねぎ(みじん切り)、 ...

お砂糖なし南瓜のヨーグルトケーキ(動画有

動画は→ https://youtu.be/8CMs8lcQxpg 水切りヨーグルト ...
材料: プレーンヨーグルト、天日塩、上記水切りヨーグルト、◎甘くするならお砂糖、南瓜、動物性 ...

CHIZZA風☆鶏もも唐揚げの生ハムピザ

唐揚げがピザ生地代わりの低糖質ピザ。 開いた鶏もも肉を使ってモッツァレラ、トマト、マ ...
材料: 鶏もも肉、塩、片栗粉、揚げ油、モッツァレラチーズ、プチトマト、マッシュルーム、生ハム ...
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