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チキンソテー胡桃味噌ソース。

チキンソテーに胡桃味噌をかけるだけの簡単メニュー。 当然お砂糖味醂なし!糖質制限さん ...
材料: 鶏もも肉、塩、玄米粉(or大豆粉、AP、小麦粉等)、バター、生胡桃、味噌、酒、昆布出 ...

グルテンフリーの玄米粉自家製パン粉。

グルテンなしの玄米粉パンを焼き、すりおろしてパン粉を作ります。 *小麦パン粉のような ...
材料: ★玄米粉(or米粉)、★葛粉orタピオカスターチやコーンスターチ、★塩、☆ぬるま湯、 ...

大豆から。自家製豆乳とおから

大豆から豆乳と、その絞りかすのおから。 出来立ては甘くて良い香り。
材料: 国産大豆、水

衣は刻んだ油揚げ!低糖質黒はんぺんフライ

油揚げを刻んで青さと桜海老粉を加えて衣にした低糖質フライ。 はんぺんとチーズがよく合 ...
材料: 黒はんぺん、大葉、チェダーチーズ(スライス)、玄米粉(or米粉や小麦粉)、☆卵、☆玄 ...

お砂糖、味醂なし!蓮根入り低糖質肉味噌。

お野菜たっぷりのお砂糖なし肉味噌。 炸醤麺やグラタン、肉まん等にも使えます。 根菜多 ...
材料: 豚ひき肉、塩、生姜、にんにく、人参、玉ねぎ、蓮根、ネギ、いりごま、☆麦味噌(orその ...

お砂糖なし粉なし!低糖質チーズ蒸しパン

お砂糖、粉なしの低糖質チーズ蒸しパンです。 ふんわりしっとり。ほんのり甘く感じます。 ...
材料: クリームチーズ、動物性生クリーム、卵、☆アーモンドパウダー、☆BP、☆天日塩、型塗り ...

カリフラワーを生地代わりに!低糖質ピザ。

砕いたカリフラワーを卵とチーズでくっつけて生地にしたカリフラワーピザです。 糖質制限 ...
材料: カリフラワー、水、☆卵、☆シュレッドチーズ、☆にんにく(おろす)、☆ドライオレガノ、 ...

タンドリーチキンでバターチキンカレー。

おうちでインド料理屋さん気分。 タンドリーチキンを加えたバターチキンカレーです。 ル ...
材料: 鶏もも肉、塩、レモン(絞る)、★豆乳ヨーグルト( ID:3738215 )、★自家 ...

お砂糖なし!南瓜たっぷりふわふわ食パン

お砂糖なし。南瓜の甘味で食べる食パンです。 南瓜たっぷりなのでふわふわ。 煮物の残り ...
材料: 国産強力粉、南瓜(蒸すか茹でたもの)、天日塩、水、無塩バター、白神こだま酵母(orイ ...

タコ唐揚げのパクチーレモンサラダ

糖質制限さんにもオススメなさっぱり魚介サラダ。 タコを使ってますが海老でもイカでもお ...
材料: タコ(蒸しor生)、塩、☆片栗粉、☆カレー粉(自家製 ID:3739018 )、に ...
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