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おじゃがとベーコンのクリーム焼き
生クリーム使いたいけど、お菓子じゃなくておかずにしたいなぁ。あまったら、オムレツかな
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材料:
じゃがいも、ベーコン、生クリーム、おろしニンニク (チューブ)、塩コショウ、ピザ用チ
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とれとれあじローフ
とれとれあじでミートローフみたいに作っちゃいました!魚がさばけなくても、たたき身で!
材料:
とれとれあじ、フライドオニオン、卵、パン粉、塩コショウ、ナツメグ、醤油、ケチャップ、
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具だくさん 豚肉とナスの味噌炒め
豚肉が足りないから、厚揚げを追加。ピーマンのかわりに旬のアスパラを。カロリーセーブに
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材料:
豚肉(薄切りまたはこま切り落とし)、ナス、アスパラ、長ネギ、厚揚げ、しめじ、サラダ油
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豚ひき肉そぼろ
大きなどんぶりにドーン!肉そぼろは、好きなだけかけていいよー。肉から出たアブラは、キ
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材料:
豚ひき肉、★みそ、★酒、★みりん、★砂糖、★醤油、しょうが、白いりごま、刻み小ネギ
厚揚げとロメパプコチュマヨソイ!セサミ~
レシピのタイトルが、魔法をかける言葉のようになってしまいました。
材料:
厚揚げ、ロメインレタス、パプリカ 赤、パプリカ 黄、マヨネーズ、コチュジャン
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お豆腐の汁かけ風 梅干し添え
じめじめムシムシしてくると、ごはん作るのがダルくなっちゃって・・手抜きでござる。梅干
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材料:
木綿豆腐(150g×3個で1パック売り)、豚バラ薄切り、水菜、舞茸、大葉、梅干し、白
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ナポリタンをオープンオムレツ 型焼き
お一人様分のナポリタンが余っちゃって。
スクエア型でオムレツにへんしーん!
サルサソ
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材料:
スパゲッティ ナポリタン(今回の具は、豚肉、新玉ねぎ、人参、ブロッコリー、トマト、
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豚ロースの のっけてどーぞ焼き
耐熱容器で、豚肉に野菜のっけて、焼きました。ブロッコリーが焦げすぎないようにマヨネー
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材料:
豚ロース薄切り★、ブロッコリー、パプリカ☆、コーン缶☆、ハーブソルト☆、サラダ油(☆
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鮭と長ネギの香ばし焼き しいたけ添え
しまった!長ネギをずっと使い忘れてる~!鮭を焼き鳥のタレっぽい味に焼いたら、長ネギも
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材料:
鮭、長ネギ、しいたけ、にんにく、しょうが、ごま油、サラダ油、塩コショウ、小麦粉、醤油
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