マクロビオティックセラピスト、ハーブコーディネーターです♡キッチンは、いつも明る ...

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このはさんちの夏の辛だし

辛〜い辛い!清涼感のある「だし」の激辛バージョン!わが家の夏の定番です♪
材料: キュウリ、ミョウガ、シソ、ザーサイ、鷹の爪、塩、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、水

タコのカルパッチョ三つ葉ジェノベーゼ添え

切って並べるだけ♪みんなが集まるパーティにも使えちゃうイタリアンカラーのカルパッチョ ...
材料: タコ、トマト、きゅうり、粗挽き黒胡椒、三つ葉ジェノベーゼ

サーモンと紫玉ねぎのレモンサラダ

暑い夏に食べたくなる♡さっぱりとしたレモン風味のサラダです。
材料: サーモン、レモン汁、紫玉ねぎ、*オリーブオイル、*スモークソルト、*塩、*レモン汁、 ...

砂肝にんにく醤油煮♪

家族が大好きな砂肝の我が家の味☆
材料: 砂肝、醤油、酒、にんにく、水

皮も食べる!大根皮胡瓜水菜ちりめん和え

地球に環境にやさしいエコなお料理♪ 野菜は皮も食べれるよ(^-^)野菜の皮で一品
材料: 水菜、胡瓜、大根皮の部分、☆ちりめんじゃこ、☆昆布つゆ、☆おろし生姜、☆いりごま

もやしとビアハムの塩レモンたれ

レンチン♪ キッチンハサミを使えば包丁いらず☆お安いもやしでチャチャッと一品
材料: もやし1袋、ビアハム、豆苗、☆レモン汁、☆塩、☆ごま油、☆シャンタン、☆いりごま

大人のおやつ♡辛味トマトのチーズパイ

水切りヨーグルトにピリッとわさびをきかせたトマトを甘いパイにのせたちょっと大人なデザ ...
材料: ヨーグルト、トマト、☆オリーブオイル、☆乾燥バジル、☆塩、☆黒こしょう、ワサビ(チュ ...

ピリ辛アボキュウ

食べる美容液☆アボカドを使った我が家の定番です(^-^)
材料: アボカド(熟したもの)、キュウリ、*ごま油、*おろしニンニク、*塩、*鷹の爪、*ブラ ...

牡蠣とニンニクのオイル漬け

我が家の常備菜♪ おもてなしのアンティパスト☆お酒のあてにも良いです(^-^)
材料: 牡蠣(冷凍)、醤油、オリーブオイル、ニンニク(皮をむいたもの)、鷹の爪

カニカマとツナのぽんマヨもやし

レンチンしてまぜればできあがり♪もやしで簡単一品
材料: もやし 1袋、☆カニカマ、☆ツナ缶 (油きりする)、☆きざみネギ、ぽん酢、マヨネーズ ...