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福井市では糖尿病等の生活習慣病を予防するために『ベジ・ファースト~さぁ、野菜から
...
福井市では糖尿病等の生活習慣病を予防するために『ベジ・ファースト~さぁ、野菜から食べよう!~』として野菜から食べることを推奨しています。
今日の食卓に野菜料理を1皿プラスしてみませんか?
(
http://www.city.fukui.lg.jp/fukusi/iryou/kenkodukuri/p001861.html
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紅白なます
大根と人参の色合いが綺麗な1品です♪
材料: 大根、人参、ゆずの皮、塩、★酢、★砂糖
ポリポリサラダ
噛み応えのあるメニューです。よく噛むことで満腹感が得られます♪
材料: 切干大根(乾燥)、きゅうり、ツナ缶(ノンオイル)、いりごま(白)、★マヨネーズ、★酢
...
レンジ蒸しなす
薬味がたっぷりなので香りが良く薄味でもおいしくいただけます。
材料: なす、ごま油、★ぽん酢、★しょうが(チューブ)、万能ねぎ、かつお節、白ごま
キャベツとツナの和え物
火を使わずにあっという間に出来る時短メニューです!
材料: キャベツ、ツナ缶(ノンオイル)、★ごま油、★ポン酢
ブロッコリーとエビのサラダ
ゆで卵が入ったボリュームのある副菜です。
材料: ブロッコリー、冷凍えび、ゆで卵、ノンオイル和風ドレッシング、黒こしょう(お好みで)
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