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課長の土日
課長の土日 のキッチン
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基本はスピード重視の目分量調理で、なるべく無添加の食材、調味料を使うようにしてい ...

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リメイク：スライスレモンでドレッシング

ほろ苦くて大人の味が新鮮！検索トップ10感謝です！
材料： レモン、氷砂糖、スライスレモン、醤油、油、塩、胡椒、はっさくなど柑橘類　あれば、ポン ...

カレーうどん　リゾットで締め

余ったルーで　も少し食べたい
材料： 市販のカレーうどん（麺、スープ）、麺つゆ、ねぎ、ごはん、黒胡椒、粉チーズ、一味、牛乳

リメイク：肉団子スープから豆乳坦々麺

豆乳入れると見た目が変わりリメイクだとバレません！
材料： 市販の麺、★豆乳、★味噌、★醤油（入れなくても）、★ごまペースト又はすりごま、白ごま ...

豚バラと厚揚げのキムチ炒め

キムチを抜けば辛く無いverも。
材料： 豚バラ、肉下味　塩胡椒、厚揚げ、白菜　又はキャベツの葉、キムチ　粗くカット、中華スー ...

リメイク：牛丼のあまりでねぎ豆腐

牛肉と玉ねぎの旨味たっぷりスープを再利用
材料： ねぎ、豆腐、醤油、一味唐辛子、胡椒など

リメイク：豚バラ白菜鍋から食事スープ

2分で昼ごはん完成。
材料： 鍋のあまり、好みのスープ（市販でも）、調整用調味料