基本はスピード重視の目分量調理で、なるべく無添加の食材、調味料を使うようにしてい ...

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鶏しおラーメン!米麺でグルテンフリー

米麺検索トップ10入り感謝です♪最近の米麺は美味しい、伸びにくい、茹で時間短いといい ...
材料: 米粉の麺、出汁(昆布、鰹節)、チキンスープの素、水、塩、オイスターソース、醤油、酢  ...

野菜たっぷりフォー 丸ごと湯むきトマト

たまには平麺フォー。
材料: 水または湯、鶏がらスープの素、塩、胡椒、フォー、キャベツ 葉、ベーコン、にんじん、ト ...

こめ麺に 好きな具をのせ 油そば

甘、辛、酸味 よく混ぜて喰う
材料: こめ麺、醤油と麺つゆ、ごま油、チキンスープの素、砂糖、オイスターソース、食べるラー油 ...

さば缶と晒し玉ねぎの和風パスタ

セブンの缶詰 色々使える
材料: さばのオリーブオイル漬け缶詰、玉ねぎ 小、お好みのパスタ、醤油、粗挽き胡椒、バター、 ...

大根の皮 熱々胡麻たんたん

白ごま黒ごま、ラー油コチュジャン
材料: 大根の皮、水、中華スープの素、味噌、ごまペースト、ごま(白、黒)、ねぎ、ほうれん草な ...

ツナマヨがコクと味出す夏そうめん

トマトたっぷり 止まらない箸
材料: 素麺、トマト 完熟小ぶり、ツナ缶、マヨネーズ、麺つゆ(2倍濃縮)、オクラ、わかめなど ...

豆麺カルボナーラ 小麦粉、牛乳不使用

黄えんどう豆100%で出来たゼンブヌードルが美味しい。卵、豆乳、チーズを使いました。
材料: zenbヌードル(丸麺)、卵黄、豆乳、水、スライスチーズ、卵白(スープに使用)、塩、 ...

麺つゆに オクラとめかぶの 温素麺

ねばねばがいい 夏はすぐそこ
材料: オクラ、めかぶ、麺つゆ、水、素麺、大葉、白ゴマ、生姜、一味唐辛子

シンプルな茹でニンニクのペペロンチーノ

ベランダ大葉の10枚使い
材料: ニンニク、大葉

シンプルなペペロンチーノ、一気喰い

皿レンチンでお店気分
材料: 水、塩(茹でるとき)、パスタ(乾麺)、オリーブオイル、ニンニク 大粒、鷹の爪 輪切り ...