課長の土日のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

基本はスピード重視の目分量調理で、なるべく無添加の食材、調味料を使うようにしてい ...

ちくわとわかめのマヨサラダ

パンにも合うし　おかずにもなる

材料：ちくわ、わかめ、レタス　葉、茹でほうれん草、茹でブロッコリー、マヨネーズ、塩、レモン ...

箸が忙しくなる箸休め

材料：大根　太め、みりん、醤油、ねり梅（無印良品）

好きな野菜も炒めてのせて

材料：豚ロース薄切り、塩、胡椒　　肉の下味、玉ねぎ、ピーマン、海苔、小ネギ、白ごま、黒七味 ...

食べラーの油　すくってかけた

材料：豆腐、豚ばら肉、下味用　塩、胡椒、醤油、ニンニク、生姜　みじん切り、ねぎ　みじん切り ...

たっぷりおかかと　牛肉ごぼう

材料：白米ご飯や発芽玄米、好みの具（今回牛肉ごぼう）、細切り鰹節、白ごま

クタクタをスプーンで崩して温まる

材料：新玉ねぎ（小）又は普通の玉ねぎ、水　玉ねぎが隠れるくらい、中華だし、炒め玉ねぎ、塩　 ...

八丁味噌は　何かと便利

材料：茄子、塩、胡椒、ごま油、豚バラ薄切り、ねぎ　小口切り、ニラ　小口切り、生姜、○八丁味 ...

ほどよい塩味　柔らかくなる

材料：豚肉　ロースなど薄切り、ねぎ　細切り、舞茸　細切り、塩麹、油、胡椒、醤油など　お好み

たまに食べたい　懐かしい味

材料：豚ひき肉、砂糖、醤油、ねぎみじん切りなど、卵、砂糖、塩、胡椒、油

相性いいのは　いり卵

材料：水、ねぎ（青いところ）、生姜、豚ひき肉、砂糖、醤油、ごま油、白ごま

1 2 次へ»