静岡県焼津(やいづ)市は全国有数の水産物水揚高を誇り、令和5年の水揚金額は8年連 ...

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カツオと大根ライスのナシゴレン

刺身など生食のイメージが強いカツオですが、南の国の調味料で新しいおいしさの発見です。
材料: カツオ、塩、しょうがのしぼり汁、サラダ油、ガーリックパウダー、ナンプラー、玉ねぎみじ ...