静岡県焼津(やいづ)市は全国有数の水産物水揚高を誇り、令和5年の水揚金額は8年連 ...

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カツオと夏野菜のさっぱりあえ

暑い夏、食欲のない時でも、冷たくさっぱりいただけます。ビールのつまみにもGood!
材料: カツオのたたき、めんつゆ、サラダ油、ゴーヤ、ナス、しょうが(すりおろし)