静岡県焼津(やいづ)市は全国有数の水産物水揚高を誇り、令和5年の水揚金額は8年連 ...

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鮪の生春巻き

彩りがきれいで食べやすく、食材の組み合わせ方は自由自在!火を使わず作れるため、夏の暑 ...
材料: 鮪、大根、きゅうり、水菜、貝割れ菜、ライスペーパー、大葉、醤油、練りわさび、みりん、 ...

まぐろとらっきょうのブロシェット

ピリ辛の魚やねぎの串焼きの中にらっきょうの甘酸っぱさがあり、様々な味が楽しめます。お ...
材料: まぐろ、長ねぎ、山芋、らっきょう、白ごま、生姜、にんにく、酒、みりん、醤油、ごま油、 ...