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人参と豚コマ チーズ炒め
市販のチーズ鍋の素で豚コマを漬け込んで、常備菜でかさまし。人参とカブの葉で彩り良くで
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材料：
豚コマ、人参 細切り、かぶの葉 他 グリーン野菜、市販のチーズ鍋の素、塩（塩分の調節
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作り置きで 即席豚汁
作り慣れた作り置き野菜と豚コマで、即席豚汁に。野菜に薄味の調味がしてあり、味噌量は調
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材料：
豚コマ、蒸し玉ねぎ（作り置き）、人参ラぺ、きんぴらごぼう、冷凍さつま芋、昆布だし汁、
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ささみ舞茸カレーソテー
ジップロックで一晩漬けて、くっつかないホイルで蒸し炒め。作り置きの副菜を組み合わせて
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材料：
ささみ、舞茸、昆布だし(顆粒)、カレーパウダー、太白ごま油、じゃが芋クリーム炒め、ズ
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ミックスビーンズ カレーパウダー和え
いなば食品のミックスビーンズを防災食として備蓄。賞味期限でローテーション、簡単な和え
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材料：
いなば食品 ミックスビーンズ、カレーパウダー、昆布だし(顆粒)、お好みのオイル、イタ
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鍋の具材でお弁当副菜3品
鍋の具材でお弁当副菜3品。鍋以外に、朝食の味噌汁やスープで野菜を茹でます。人参2色と
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材料：
チキンブイヨン、水、人参 輪切り、黄色人参 輪切り、きのこ類、スナップえんどう
