盛り付け記録https://colordining.jp/user/lunadr ...

アーカイブ

1/3 ページ

ニンニク醤油

ニンニクをたくさん頂きました。 味噌や醤油と漬け込むと美味しい調味料だそうで、分量の ...
材料: レンジ加熱したスライスニンニク、醤油

令和四年 八月三十一日 献立

ベーグル朝食、鮮やかな色に仕上げた茹で卵で食欲を誘います。簡単なおかずを彩りよく♪
材料: 味玉子(茹で方参照)、ベビーリーフ 保存のコツ、豚ニラ炒め 少量をスープに、さつまい ...

半熟玉子入り 味噌汁

半熟玉子入りの味噌汁、卵を煮る時間、備忘録。
材料: 味噌汁、卵

令和四年 八月三十日 献立

夫の好物、砂肝をにんにく醤油に漬けました。もやし・野菜と炒めました。
材料: 砂肝ともやし野菜炒めは、にんにく醤油 で、にんじんカラムーチョ、ナス味噌炒め、親戚か ...

令和四年 八月二十九日 献立

ナス炒めをにんにく醤油で頂きます。他、作り置きです。
材料: なすの油炒めは、にんにく醤油で、筑前煮、青椒肉絲、オニオンスープ ズッキーニ入り、白 ...

令和四年 八月二十八日 献立

自家製にんにく味噌を野菜スティックに。 頂き物や初物の果物と手作り食パンの朝食です。
材料: にんにく味噌、野菜スティック、ベビーリーフ保存のコツ、味玉子(茹で卵)、食パン、ちょ ...

令和四年 八月二十三日 献立

主菜のチキンチーズ焼きは温め直すだけにしておきました。副菜は作り置きや漬物などを器に ...
材料: 鶏むね肉 かつ風(チーズのせ)、ゴーヤにんにく麺つゆ、香の物2種、味噌汁、つけ揚げ、 ...

令和四年 八月二十六日 献立

定番おかずを並べました。作り置きと野菜、または市販品と和える、ツマもので彩りを添える ...
材料: ほっけ 昆布醤油、鶏ハム 中華サラダアレンジ、引きわり納豆キムチ和え、かぼちゃいとこ ...

令和四年 八月二十五日 献立

にんにく醤油とにんにく味噌を使って、定番料理にアクセント☆
材料: にんにく醤油 まぐろ丼に、にんにく味噌 茹でインゲンに、豚肉 麹漬け、卵焼き、味噌汁 ...

ニンニク味噌

ニンニクをたくさん頂きました。
材料: ニンニク、味噌