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九月九日 重陽の節句 献立
今年、重陽の節句が土曜日。お客様を招いたり、家族でゆっくり秋のお食事。旬のもの、作り
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材料：
切り身の西京味噌 さわらで、焼きナス、高菜しらたき、長芋 赤しそ漬け、開花宣言、栗ご
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新盆 お盆のお供え
野菜や豆料理を作り置き。買ってきた惣菜も合わせ新盆のお料理。パンフレットは11品で一
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材料：
きゅうりの山椒あえ、勘次郎きゅうり 浅漬け、長芋 赤しそ漬け、炊き合わせ、炊き合わせ
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令和五年 弥生二十四日 お供え
四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。
材料：
豆腐ハンバーグ、スナップえんどう 汁物でさっと茹でて、吸い物、オクラ長芋なめたけ、か
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令和五年 弥生二十三日 お供え
四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。
材料：
人参カラムーチョサラダ、餅巾着、しいたけ含め煮、じゃが芋クリーム炒め、干したくあん、
...
令和五年 弥生二十日 お供え
四十九日までのお供えの記録。
一汁三菜にこだわらず、普段の作り置きを並べます。
材料：
じゃが芋クリーム炒め、人参カラムーチョサラダ、筍と菜花 浅漬け、仏飯、浄水、献灯、献
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