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薄切り大根 べったら風

べったら漬け、いつも漬け汁がもったいないと思い、薄切りにした紫大根を漬けたらおいしか ...
材料: スライサー大根(紫大根)、べったら漬けの漬け汁

桜の花フレークで 大根桜漬け

桜の花、塩漬けの戻しを浅漬けに入れるレシピよりも簡単^^ 色はほんのりとしかつきませ ...
材料: 大根スライス、桜の花フレーク

ラディッシュ浅漬け 失敗作

いろいろ試すと失敗もつきもの。浅漬けの美味しさはあるものの、せっかくの飾り切りがボケ ...
材料: ラディッシュ、浅漬けの素 麹屋甚平

千代の一番リンゴ酢 大根レモン

千代の一番で漬ける甘酢漬けがおいしかったので、塩レモン×大根で漬けてみました~
材料: 大根 皮むき薄切り、塩レモン、千代の一番リンゴ酢

千代の一番リンゴ酢 蕪レモン

千代の一番(甘酢漬け用リンゴ酢)で簡単に甘酢漬けができます。オイルを加えるとマリネに ...
材料: かぶ 薄切り塩もみ、千代の一番、国産レモンの皮 刻み

大根 桜漬け

大根をスライサーで薄くスライス。 浅漬けの素に漬ける際に、塩戻しした桜花を入れるだけ ...
材料: 大根スライス、塩戻し 桜花、浅漬けの素、赤しそドリンクゆかり希釈タイプ、塩もみ用 塩

紅芯大根のマリネ

紅芯大根が手に入ったら是非に作りたい。 わざわざ買いに出かけていたコロナ前は良うござ ...
材料: 紅芯大根 スライス、レモンドレッシング(市販)

黄人参 浅漬け

彩りの良い黄色人参の浅漬けを少量作って、ご飯のトッピングやお弁当のあしらいに。
材料: 黄色人参 輪切り、浅漬けの素(麹屋甚平)