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令和五年 卯月第二週 作り置き献立
明日からお弁当が始まります。作り置きで朝の段取りが違います。我が家の工夫♪
材料：
かぼちゃいとこ煮、新玉ねぎ 下ごしらえ、洋風大根、人参グラッセ、パプリカきんぴら、ジ
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令和五年 卯月第四週 作り置き
鹿児島から野菜を頂き一部を作り置きに。冷ましてから冷蔵庫のグループと、作ったらすぐに
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材料：
鹿児島の細いたけのこ、さやえんどう、きゃらぶき（鹿児島、ツワブキ）、さばカレー炒め、
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令和五年 卯月二十八日 献立
今週は金曜日まで作りおきが残ったので、使い方や作る量がちょうど良かったと振り返ります
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材料：
第四週作り置き、米麹漬け 赤魚で、つわぶきできゃらぶき、筍入り高菜炒め、味噌汁、夏み
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令和五年 卯月二十七日 精進献立
家族は普通に食べ始めましたが、精進料理の献立でした。たまにはいいかも。
材料：
第四週 作り置き、麦とろろに梅、味噌汁にキムチ少々、切り昆布、高野豆腐と筍いため煮、
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令和五年 卯月二十七日 お弁当
副穀米を炊いてだて巻きをのせました。おかずの段は作り置きを詰めました。
材料：
第四週 作り置き、ぎざぎざだて巻き、人参グラッセ 蝶、赤魚とろろ昆布和え、金時豆、ツ
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