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☆あーちゃん!
のキッチン
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あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃か
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あーちゃんはおばあちゃんのことです。仕事を辞めて、専業主婦になりました。若い頃から色々な料理を作っていたのですが、いつもテキトーだったので、時間ができたのを機に少しずつレシピにまとめてみようと思います。家族に好評のものを紹介します!
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マカロニスープ
トマトとオレガノの風味がマッチしています。
材料: 鶏モモ肉、トマト、セロリ、オリーブオイル、にんにくみじん切り、塩、ブラックペッパー、
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メカブのスープ
旬のメカブが美味しい!
材料: 人参、水、シメジ、卵、ガラスープの素、メカブ、胡椒、三つ葉
ハマグリの潮汁
ひな祭りには欠かせません。
材料: ハマグリ、料理酒、水、和風だしの素、麩、三つ葉、塩
カニカマ中華スープ
あっと言う間にできる簡単中華!菜の花の緑と卵の黄色が春って感じ!
材料: カニカマ、水、中華スープの素、塩胡椒、菜の花、卵
ウインナーと野菜のスープ
シンプルなコンソメ野菜スープです。
材料: キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、ミニトマト、水、コンソメ顆粒、ウインナー、塩胡椒
鶏肉とクリームコーンの煮もの
缶詰のクリームコーンでシチューのような煮ものです。
材料: 鶏肉、生姜薄切り、グリーンピース、水、鶏ガラスープの素、料理酒、塩、クリームコーン(
...
わかめスープ
生ワカメで作りましたが、乾燥ワカメでも美味しくできます!
材料: 生わかめ、牛切り落とし肉、料理酒、赤唐辛子、にんにく、長ネギ、ごま油、醤油、水、塩、
...
カレージンジャースープ
生姜とカレーで体の中からポカポカ!
材料: ベーコン、玉ねぎ、シメジ、カレー粉、コンソメスープの素(顆粒)、生姜、塩胡椒、パセリ
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納豆とミニトマトのスープ
納豆が入ってますが、納豆くさくありません。栄養満点!
材料: 納豆、ミックスピーンズ、ミニトマト、オクラ、人参、セロリ、ハーフベーコン薄切り、パセ
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小松菜と豚肉のスープ
豚肉のコクと小松菜のシャキシャキが美味しいスープです。
材料: 小松菜、豚バラ肉、干し椎茸、ごま油、水、塩、醤油、胡椒、顆粒だしの素
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