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大根とにんじんの酸っぱ!ピクルス
お酢大好き!なので酸っぱいです(笑) これからの季節にぴったりの自家製ピクルスを作っ
...
材料: 大根、にんじん、酢、砂糖、塩、にんにく(皮剥いて半分にしたもの)、赤唐辛子の輪切り
ちくわきゅうり
お弁当の隙間に!
材料: ちくわ、きゅうり(ちくわの穴に入る長さ&太さに切ったもの)
いんげんのおかか和え
あと一品という時のおかずやお弁当に!
材料: いんげん、かつおぶし、しょうゆ
鶏肉とうずらの卵のさっぱり煮
甘辛い味付けでご飯が進むぅ~♪ お弁当のおかずにもピッタリです!
材料: 鶏もも肉、うずらの卵の水煮、しょうゆ、酢、みりん、砂糖
ココナッツメレンゲ
材料3つで簡単! ココナッツの甘い香りがたまりません♪
材料: 卵白(よく冷えたもの)、砂糖、ココナッツファイン
ほっこりおじゃがのスープ
ホクホクのじゃがいもが美味しい♪ ほっこり温まってね!
材料: ベーコンスライス、じゃがいも、玉ネギ、パセリのみじん切り、オリーブオイル、水、顆粒コ
...
冷凍うどんで★豆乳みそ煮込みうどん
豆乳のまろやかな甘みが味噌と合って美味しいです♪
材料: 鶏もも肉、しめじ、冷凍うどん、小ネギ、かつおだしのもと、水、無調整豆乳、みそ
苺の焼きメレンゲ
サクサクシュワシュワの焼きメレンゲに苺を入れて甘酸っぱく♪ ハート型に絞ると可愛いの
...
材料: 卵白(よく冷えたもの)、砂糖、フリーズドライ苺
焼きメレンゲ
サクサクシュワシュワ♪の焼きメレンゲ。 卵白と砂糖だけで出来ちゃいますぞ!!
材料: 卵白(よく冷えたもの)、砂糖
たらのレンジ蒸し
レンジですぐ出来るから忙しい時にぴったり~! ヘルシーなのでダイエットにもグゥです。
材料: 甘塩たら、小松菜、しめじ、長ネギ、酒、ポン酢orレモン汁&醤油
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