腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使っ ...

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はりはり漬け柚子風味

はりはり漬けを、ちょっとお洒落に♪
材料: 戻し切り干し大根、●りんご酢、●砂糖、●白だし、水、柚子の皮の千切り、柚子果汁、水菜

大豆きんぴら♪

病みつきになりそうな美味しさです♪つくれぽありがとうございます。(^^)♪
材料: 茹でた大豆、ごま油、●醤油、●みりん、●砂糖、●塩、白あたり胡麻、七味唐辛子

芋ぜんざい

皮ごとさつま芋をお汁粉にっ♪つくれぽありがとうございます。(^^)
材料: さつま芋、●三温糖、●塩、水、小豆、●三温糖、●塩、水、切り餅

鯖とトマトソースの和風パスタ!

時間がない時や、お給料日前のお助け料理♪つくれぽありがとうございます(^^)
材料: パスタ、茹で湯、●自然塩、鯖缶、トマト缶、○にんにく、生姜、○鷹の爪、オリーブオイル ...

ヘルシーおろし雑煮

ヘルシーでちょっぴり風変わりなお雑煮です♪
材料: 出し汁、●酒、●薄口醤油、●塩、大根、山芋、大根、人参、切り餅、オリーブオイル、長葱 ...

菜の花と芽キャベツの旬のスープ

今が旬の甘い白菜と、これからが旬の芽キャベツ、菜の花を使った季節感満載のスープ♪つく ...
材料: ベーコン、ニンニク、サラダ油、白菜、玉葱、菜の花、芽キャベツ、ブイヨン、●白ワイン、 ...

煮しめ

ついつい食べ過ぎてしまいます。(笑)つくれぽありがとうございます。(^^)
材料: 厚揚げ、蒟蒻、筍、ごぼう、人参、蓮根、椎茸、茹でたいんげん、だし汁、●砂糖、●みりん ...

高野豆腐と春菊のわかめ煮

シンブルで作りやすい、飽きのこない味です♪つくれぽありがとうございます。(^^)
材料: 高野豆腐、菜の花、戻しワカメ、出し汁、●みりん、●砂糖、●薄口醤油、◎塩、柚子の皮

高野豆腐と車麩と菜の花の含め煮

応用自在な、簡単な含め煮です。つくれぽありがとうございます。(^^)
材料: 高野豆腐、車麩、菜の花、出し汁、●みりん、●砂糖、●薄口醤油、◎塩、柚子の皮

鶏レバーと砂肝と小松菜の炒め物

カルシウム&鉄分豊富なスタミナ料理です♪つくれぽ&コメント☺ありがとうございます。( ...
材料: 鶏レバー、砂肝、●酒、生姜汁、片栗粉、サラダ油、胡麻油、小松菜、●醤油、●酒、●砂糖 ...