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簡単♪ブリかまのハーブソルト焼き
安価なブリかまで、簡単に洋風な一品♪ ご飯にも合いますよ~! お酒のアテにもどうぞ♪
材料:
ブリかま、ハーブソルト、酒、オリーブオイル、にんにく(粗みじん切り)、レモン汁
エビ・キクラゲ・ネギのふわふわ卵とじ
ぷりぷりのエビとコリコリキクラゲをふんわり卵とじにしました。丼にしても美味しいよ!
材料:
エビ(背開きにする)、A・・・酒、A・・・ごま油、A・・・砂糖・塩胡椒・片栗粉、きく
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もずくときゅうりの梅風味酢の物
梅干しの風味が美味しい酢の物♪
混ぜるだけなので簡単です!!
小鉢ものに、お酒のアテ
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材料:
もずく、きゅうり(細切り)、A…梅干し(手で小さくちぎる)、米酢、砂糖、しょうゆ
ワカメ・玉ねぎ・ツナのマヨネーズサラダ
体にいいワカメ・生玉ねぎをたっぷり食べられます!甘味のあるマヨネーズ味で、子供もおい
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材料:
ワカメ(乾燥、玉ねぎ(縦スライス、ツナ缶、A・・・マヨネーズ、すり胡麻・ごま油、砂糖
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エビ・カラフル野菜のマリネサラダ
彩がきれいな野菜とエビを組み合わせました。酸っぱくないからサラダ感覚で!加熱してるの
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材料:
エビ、パプリカ(黄・赤)(拍子切り、ブロッコリー(1口サイズ)、玉ねぎ(スライス)、
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ひじき・人参・ほうれん草のおからサラダ
体にいい食材をあわせた、洋風の白和え風サラダ。あっさりした味で、色んなお料理のサイド
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材料:
おから(生)、ほうれん草(4cm長さ)、人参(細切り)、しいたけ(スライス)、ひじき
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わかめ・パプリカ・玉ねぎの味噌サラダ
ニンニク風味の味噌味がおいしいサラダ♪ 順番に材料を湯がくので、それぞれの味が、しっ
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材料:
わかめ(食べやすく切る)、パプリカ(細切り)、玉ねぎ(スライス)、きゅうり(細切り)
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湯がいて簡単♪ひじきの煮物風サラダ
順番に塩湯でした材料を、調味料で和えるだけ。栄養価の高いひじきの煮物をもっと食べて欲
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材料:
ひじき(乾燥)、人参(細切り)、絹さや(細切り)、しいたけ(スライス)、きゅうり(細
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こってり美味しいブリの照り焼き
しっかり味のブリの照り焼きで、ご飯がすすみます! しょうが・ごま油・ネギの香りでさら
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材料:
ぶり(切り身)、塩または塩麹、小麦粉、A…醤油、A…酒・砂糖・みりん、A…生姜(すり
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ワカメ・玉ねぎ・ツナの炒めもの
体にいいワカメを、炒めものにしてたっぷりいただきます♪ 甘酸っぱい&ごま油の風味で、
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材料:
わかめ(1口代に切る)、玉ねぎ(スライス)、ツナ缶、ニンニク(みじん切り)、A・・・
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