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ど迫力!肉団子の獅子頭鍋
ふたを開けてびっくりの大きな肉団子がどーんと入った鍋です
肉団子が大きい程中は柔らか
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材料:
豚ひき肉、○干し椎茸、○れんこん、○生姜みじん切り、○長ねぎみじん切り、○絹ごし豆腐
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ぶりのガリバタ焼き・とろけるチーズソース
にんにくとバター醤油でコク旨香ばしく焼いたぶりに、レンジで簡単とろとろチーズソースを
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材料:
ぶり、にんにく、バター、しょうゆ、薄力粉、塩こしょう、牛乳、ピザ用チーズ、片栗粉
コンソメ味で洋風ぶり大根
ミニトマトの色合いや風味がアクセントの洋風なぶり大根です。簡単美味しいので、ぶり料理
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材料:
ぶり切り身、塩、大根、たまねぎ、ミニトマト、白ワインまたは酒、オリーブオイル(サラダ
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へそ大根の味噌グラタン
へそ大根でじんわり旨みと食べ応えを出した、和風のグラタンです。
栄養バランスもバッチ
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材料:
へそ大根、長ねぎ、ほうれん草、しいたけ、豆乳(牛乳)、かつおダシ、小麦粉、味噌、ピザ
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へそ大根ときのこのジューシー照り肉巻き
へそ大根はほんのり甘みと食べ応えを楽しめます。きのこ、削り節など旨みの相乗効果でより
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材料:
へそ大根、豚バラ薄切り肉、しいたけ、削り節、しょうゆ、しょうゆ、みりん、酒、戻し汁
ふんわりチキンミートボールのおかずスープ
ビニルで簡便調理!
これだけでおかずはOKの具だくさんスープです。鶏と野菜のうまみ成
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材料:
鶏ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ、酒・片栗粉、おろしにんにく・しょうが、塩こしょう、もやし
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お手軽に本格華やか♪シェパーズパイ
スライスしたじゃがいもを並べて見た目も豪華に、でも手軽な材料で意外と簡単に作れちゃう
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材料:
ラムももスライス(豚・牛でも)、たまねぎ、にんじん、セロリ(あれば・葉の部分でOK)
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キウイでしっとり柔らか♪冷しゃぶサラダ
ちょっとしたコツとキウイパワーでお買い得薄切り肉がしっとり柔らか~な冷しゃぶに♪キウ
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材料:
豚薄切り肉、ゼスプリ・グリーンキウイ、好みの野菜(フリルレタス・千切り人参)、白だし
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