管理栄養士・料理家食べるの大好き('-'*)♪ だから作るのも楽しいです。 旦那 ...

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味噌じゃこで和風のオリーブオイルおにぎり

発酵食品の味噌とオリーブオイルは好相性です。お家によくある具材ですが、組み合わせで面 ...
材料: ごはん、オリーブオイル、白味噌(または味噌)、青ネギ(小口切り)、じゃこ、海苔、粗挽 ...

野菜の旨み活用で使える!野菜玉(味噌入)

野菜の持つ旨みをフル活用♪中に味噌を忍ばせた簡単便利な野菜玉です。味噌汁はもちろん、 ...
材料: キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、ミニトマト、オリーブオイル、椎茸、青ネギ(小口切り) ...

スライス生チョコのフルーツ&YGロール

スライス生チョコの形や風味を生かしながら、簡単にお洒落なスイーツに仕上げました♪
材料: BOURBONスライス生チョコレート、カステラ、アーモンド、ミックスドライフルーツ、 ...

主役になるデコ卵焼き♪エスニックVer.

いつも脇役の卵焼きを主役級にボリューミーに&可愛くデコレーションしました! 即席ドラ ...
材料: 卵、即席キーマカレー*、ほうれん草(ペーストまたは刻み)、牛乳、塩胡椒、片栗粉、人参 ...

主役になれる卵焼き♪和風Ver.

ひじきの煮物をたっぷり入れて、卵焼きを主役級にボリューミーに&可愛くデコレーションし ...
材料: 卵、ひじき煮物(市販品やきんぴら等でも)*、ほうれん草(ペーストまたは刻み)、牛乳、 ...

主役になれるデコ卵焼き♪ひな祭りVer.

脇役の卵焼き、をちょっと手間をかけて可愛く飾り、主役級に仕上げました! 色合いを菱餅 ...
材料: 卵、ほうれん草(ペーストまたは刻み)、塩胡椒、ケチャップ、牛乳、片栗粉、マヨネーズ、 ...

焼きリゾット手巻きごはん。

インスタントポタージュの素活用で簡単にカラフルに作れちゃう、パーティにもおすすめの手 ...
材料: 海苔(全形)、ごはん、ポタージュの素、熱湯、溶けるチーズ、パセリ

冬のヨーグルトアート

子供ウケはもちろんバッチリ!ココアと柚子で意外と本格味なので大人も楽しめます。 クリ ...
材料: 明治ブルガリアヨーグルト、ココア、柚子茶、鈴カステラ、苺、駄菓子の粒チョコ、ミント

黒豆と豚バラ肉の照りうま煮込み

見た目黒いですが食べたら美味しいんです!黒豆は煮汁ごと食べ丸ごと栄養摂れます。豚バラ ...
材料: 黒豆、豚バラ肉(軟骨やスペアリブなどでも)、酢、醤油、砂糖、みりん

余ったおせちであっという間♪きんとん餅

ちょこっと余ってしまう、きんとんと餅を合わせておやつにしました 5分かからず出来上が ...
材料: 切り餅、きんとん、好みでシナモン