自家製酵母で毎日パンを焼いています。おいしくて、楽しい!

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サワー種(水とライ麦のみ)

ライ麦高配合のパンを焼くために起こしました。 味見しても酸っぱくない酵母はおいしいパ ...
材料: ライ麦粉、水