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ヨウサマの減塩ゴーヤの塩昆布和え
ゴーヤに塩昆布が合うことをおやじは発見しました。こちらも夏のおかずによく合います。
材料:
ゴーヤ(種を取り、1㎜程の半月切りにする)、塩(ゴーヤの塩もみ)、顆粒アゴだし(茅乃
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ヨウサマの減塩ANA風プレミアム昼食4
帰路はANAプレミアムクラスで機内食探訪する予定でしたが、台風接近で満席、私の北海道
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材料:
チャンチャン味噌掛け、ジュレ、ベリーミックス、コーンとアスパラコンソメご飯、豚バラブ
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ヨウサマの減塩ANA風プレミアム昼食3
機内食、病院食はこれだけの量を食べても太りません。満腹感と写真の1つ1つの皿の量が摂
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材料:
青梗菜の中華お浸し、ゴーヤの塩昆布和え、夏野菜ヨーグルトマヨネーズサラダ、鯖ご飯、ア
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ヨウサマの減塩おやじの新病院朝食1
久々に病院食を作ります。体調が良くなって、旅行が出来たので、ご当地グルメやデパ地下惣
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材料:
ヨウサマの減塩青梗菜そぼろ炒め、ヨウサマの減塩ポトフ風スープ、ヨウサマの減塩竹輪と蒟
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ヨウサマの減塩『農家の食事』焼き豚大根
私はよく手抜きの豚バラ大根炒めを作ります。焼き豚に味が付いているので
その味に合わせ
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材料:
大根(直径8㎝・高さ5㎝程)、焼き豚直火焼き(ファミマル)、★水、★顆粒かつおだし・
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ヨウサマの減塩『農家の食事』鮭西京焼き
レシピID : 6638669で西京焼きを紹介しましたが、あれから改良を重ねました。
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材料:
鮭ぶつ切り、サラダ油(鮭に軽く焼き目を入れる時)、★白味噌・醤油・塩麴(液体)・サラ
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