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OkuSama18
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和食、洋食、お菓子、ラーメンとあらゆる料理を手間暇省いてチャレンジしています!(
...
和食、洋食、お菓子、ラーメンとあらゆる料理を手間暇省いてチャレンジしています!(笑)
時間のかかる出汁取りは粉末出汁を使い、長い炊き込みには圧力鍋を使ったり、調理済み具材を使うなどしているのも特徴です!
皆さんの参考になるものがあれば嬉しい限りです!
たまに手のかかるものも作ってます。
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カレー炒飯
カレー味の炒飯です
材料: 豚ロース、玉ねぎ 小、椎茸、ピーマン、生卵 S、ご飯、天然塩、コショウ
野菜肉巾着
餃子よりボリューミーな、野菜肉巾着です!
材料: キャベツ 中、玉ねぎ 中、ナス 中、椎茸 中、牛豚ミンチ、おろしニンニク、おろし生姜
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スープポットラーメン弁当(つけ麺)
スープポッドを使ったラーメン弁当(試作1号)です。
材料: 牛豚ミンチ、白ネギ、玉ねぎ 中、人参 中、昆布粉末、焼きアゴ粉末、中華乾麺、醤油、天
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オートミール炒飯
オートミールを使った炒飯です。
材料: オートミール、椎茸 小、ピーマン 小、生卵、玉ねぎ 小、肉(お好きなもの)、青ネギ、
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鹿肉五目チャーハン
鹿肉を使った五目チャーハンです!
材料: 鹿肉、生卵、ライス、冷凍エビ、冷凍イカゲソ、玉ねぎ 中、青ネギ、オリーブオイル、塩胡
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旨辛、麻婆豆腐
ちょと手間はかかるけど、手間をかけるだけの旨辛さがそこにあります。
材料: 豚肉バラ肉薄切り、白ネギ(大)、木綿豆腐(1丁)、中華スープの素(練り)、甜麵醬、豆
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栄養たっぷり麻婆高野豆腐
豆腐よりも栄養価の高い高野豆腐と、大豆と玄米で作られたベジミンチを使った麻婆豆腐です
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材料: 高野豆腐 細切れ、青ピーマン、赤ピーマン、ベジミンチ、ビーフブイヨン、オリーブオイル
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六目チャーハン
タイ米を使った油も少なめのパリパリの六目チャーハンです!
材料: 鶏もも肉 ばら切り、白ネギ、椎茸 中、ピーマン 中、イカ 冷凍もの、エビ 冷凍もの、
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野菜たっぷり中華丼
お好きな材料でお手軽にお店味を楽しめます。
材料: 豚細切れ肉、椎茸、人参、ピーマン 中、玉ねぎ 中、冷凍海老 中、白菜、水溶き片栗粉
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海老天津五目チャーハン
ちょっと手間がかかるが家族に喜ばれる中華飯です。
材料: 卵、海老 中、チャーシュー、ピーマン 中、中華スープ、醤油、玉ねぎ 小、人参 中、天
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