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OkuSama18
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和食、洋食、お菓子、ラーメンとあらゆる料理を手間暇省いてチャレンジしています!（ ...

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豆腐玉子焼き

具入りの出汁玉子焼きです。 豆腐が入っていますが、細かく粉砕してるので豆腐の味はしま ...
材料： 生卵、チキンスープ顆粒、味の素、片栗粉、牡蠣醤油、小エビ、絹ごしミニ豆腐、天然塩、油

本マグロの血合カツ

本マグロの血合を使ったカツレツです。
材料： マグロ血合い、おろしニンニク、生卵、おろしニンニク、薄力粉、パン粉、天然塩

豚焼き肉ライスバーガー

自家製ライスバーガー
材料： ご飯　小茶碗、玉ねぎ　中、豚細切れ、焼き肉タレ、味噌、サラダ菜、アボガド　スライス、 ...

自家製塩梅干

自家製の塩梅干しを作ってみたくて、巷のレシピを参考に見よう見まねで作ってみました。
材料： 梅の実、天然塩

生姜の甘酢漬け

自家製のガリです。
材料： 生姜、酢、天然塩、砂糖

鰻もどき

鰻を使わない鰻もどきです。
材料： 長芋、昆布粉末、焼きアゴ粉末、片栗粉、天然塩、焼き海苔、醤油、濃縮出汁、味醂、キビ砂 ...

ヤリイカの塩辛

ヤリイカの塩辛です。
材料： ヤリイカ、天然塩

黒砂糖ガリ

黒砂糖を使ったガリです。
材料： 生姜、天然塩、水、昆布、リンゴ酢、黒砂糖

若いかのカボス塩辛

若イカを使った簡易塩辛です。
材料： 若イカ、カボス、天然塩

250mlスープポットの親子丼

スープポットを弁当箱に使った親子丼です。
材料： 玉ねぎ　中、鶏もも肉、液体カツオ出汁、オリゴ糖、生卵、片栗粉、ご飯
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