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はぁとれすとらん
はぁとれすとらん のキッチン
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にんじん梅肉ラペ

梅干しの酸味を活かした人参サラダ。
材料： 人参、塩、梅干し、Ａ三温糖、Ａサラダ油

せりとクレソンのアジア風スープ

生のセリとクレソンを加えたアジア風スープ。
材料： コンソメスープ、玉ねぎ、人参、シーフードミックス、ナンプラー、粗挽き胡椒、せり、クレ ...

せりとクレソンの豚肉サラダ

癖の強い野菜を使った大人のサラダ。
材料： せり、クレソン、豚肉、Ａ胡椒、Ａ酒、Ａ醤油、Ｂ酒、Ｂ醤油、Ｂみりん

スティックブロッコリーのお浸し

市販のめんつゆを使ったブロッコリーのお浸し
材料： スティックブロッコリー、濃いだし本つゆ4倍濃縮、水、熱湯、塩、花かつお

アボカドとクリームチーズのヤンニョン和え

アボカドのピリ辛おつまみ。
材料： アボカド、クリームチーズ、Ａコチュジャン、Ａ生姜微塵切り、Ａ玉ねぎ微塵切り、Ａおろし ...

アボカドヤンニョン

アボカドにヤンニョンジャンをかけるだけの簡単おつまみ。
材料： アボカド、Ａにんにくすりおろし、Ａ生姜汁、Ａコチュジャン、Ａ醤油、Ａ白擦り胡麻、Ａ三 ...