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学生時代にお菓子作りに目覚め はや ん十年焼き菓子が大好きです
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お手軽ピール
手間はかかりません
材料： グレープフルーツ皮・薄皮も、グラニュー糖
冷めてもふんわり こくのある蒸しパン
少しでも洋菓子に近づけたくて これを足しました
材料： アーモンドパウダー、砂糖、ミルク、塩、卵、柑橘系ピール、薄力粉、BP
鯛のあら炊き
あら炊きは簡単でした お試しあれ
材料： 鯛のあら、酒、みりん、醤油、ショウガ
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