学生時代にお菓子作りに目覚め はや ん十年焼き菓子が大好きです 

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沢煮椀

上品なおだしで
材料: だし、ごぼう(ささがき)、人参(千切り)、きのこ類、鴨端肉 またはとりもも 豚の脂身 ...

ローストチキン

意外と簡単
材料: 丸鶏、ニンジン、セロリ、玉ねぎ、リンゴ、ジャガイモ、赤ピーマン

人生初のローストチキン 活力鍋で

焼けないのが心配で 活力鍋使ってみました
材料: 丸鳥、玉ねぎ、白ワイン