干物屋さんに嫁いでます。もともと魚好きだったんですが、最近の日本人の魚離れが問題 ...

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子どもお気に入り♪タンドリー風サンド

干物ですが子どもも好きなランチサンドはいかがですか?
材料: お好きなパン、鯵の干物、カレー粉、ヨーグルト(プレーン)、レタス

節分時期にも♪イワシの炊き込みご飯

イワシって炊き込みご飯に入れても美味しさを発揮してくれるんです♪ 節分イワシをこんな ...
材料: お米、イリコ、イワシの丸干し、ごぼう、人参、油揚げ、お水、薄口醤油(もしくは白だし) ...

母の味を受け継いでできた冷や汁

母の味冷や汁を、干物を使った簡単アレンジメニュー♪これで夏を乗り切ろう!
材料: きゅうり、豆腐、鯵干物、いりこ、味噌、すりゴマ、お水

お魚食べてね♪ホッケでピザ

食べやすくピザ風にしました♪
材料: ホッケ開き、ピーマン、とろけるスライスチーズ

即出来るアジのブラックペッパー焼き

干物は塩味がついているので味付けも簡単すぐできちゃいます♪
材料: 鯵干物、にんにくチューブ、ブラックペッパー

簡単でも美味しい!イリコのかき揚げ

お味噌汁などダシを取った後のイリコを美味しくリメイクしませんか?
材料: だしを取ったイリコ、人参、玉ねぎ、天ぷら粉

キャラ弁 メーコブ(カルシウム補給)

息子のためにメーコブを作りました♪ 意外に簡単ですよ♪
材料: ご飯(顔)、ご飯(耳)、海苔(目)、チーズ、粉末イリコ、ちくわ(角)、揚げパスタ、ハ ...

豪華でも胃に優しい七草粥

お正月の残りの鯛めしをリメイクした七草粥。 白身魚は胃に優しい食材ですので、美味しい ...
材料: 鯛めし、だし汁、七草、白だし

キャラ弁 ムテ吉(カルシウム補給)

ポコポッテイトのムテ吉を息子のために作りました♪
材料: ご飯、粉末イリコ、薄口醤油、チーズ(頭、目)、海苔(目、鼻、口)、魚肉ソーセージ(頬 ...

クリスマスにも♪手間なし和風シチュー

寒い冬に温まるシチューはいかがですか?もちろん、栄養面も美容面も考慮したレシピです♪
材料: 干物(今回はカマス開)、牛乳、水、味噌、バター(マーガリン)、小麦粉、お好みの野菜( ...