創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を ...

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ねこねこTKG【鰹節+たまごかけごはん】

超簡単な、かけるだけレシピ。 朝の忙しい時間に、TKG +αの幸せを。
材料: ごはん、鰹節、生卵、ネギ、醤油

鶏皮ねぎま 長ネギの鶏皮包み焼き

ネギと鶏皮は最高のパートナー。 鶏皮の旨みをネギがぎゅっと吸い込み塩コショウのシンプ ...
材料: 長ネギ、鶏皮、片栗粉、揚げ油、塩コショウ

内磯辺 進化系ちくわの磯辺揚げ 海苔佃煮

海苔の風味が弱くならないよう、内側に閉じ込めました。 海苔が主役の進化系磯辺揚げです ...
材料: ちくわ、海苔の佃煮、小麦粉、片栗粉、揚げ油

電子レンジ圧力鍋で簡単 豚バラ軟骨ソーキ

レンジで簡単!とろっとろの柔らかソーキ。コラーゲンたっぷりの豚バラ軟骨が絶品です。
材料: 豚バラ軟骨、ネギ(青い部分)、酒、水、醤油、本みりん、黒砂糖(砂糖でも可)、しょうが ...

サクッともちっとチヂミッフル【ワッフル】

表面はサクッと、生地はもちもち! おやつにもぴったり、子どもたちも大好きな新感覚チヂ ...
材料: ニラ、ニンジン、薄力粉、片栗粉、桜えび、ごま油、卵、水、ごま油(塗る用)

あんぽ柿クリームチーズ 濃厚干し柿チーズ

とろーり濃厚なあんぽ柿にクリームチーズを巻きました。
材料: あんぽ柿、クリームチーズ

牛脂でコクうま ローズマリーポテト

牛脂を入れることでコクと旨みがアップ。 油に溶け込んだローズマリーとニンニクの香りが ...
材料: じゃがいも、牛脂、サラダ油、ローズマリー、ニンニク、塩

いぶりがっこドゥーブルフロマージュ

いぶりがっこクリームチーズの進化系。 スモーキーないぶりがっこに、クリームチーズとゴ ...
材料: いぶりがっこ、ゴルゴンゾーラ、クリームチーズ、ピンクペッパー

ヘルシー 豆腐とアボカドのオムレツ

とってもヘルシーなお豆腐オムレツです。ヘルシーながらも栄養豊富なアボカドまで入ってお ...
材料: 玉ねぎ、油、溶き卵、牛乳、アボカド、豆腐、塩、ハーブミックス

オコゼの刺身 オニオコゼの捌き方

オニオコゼの捌き方です。毒はありますが、そこさえ気をつければ簡単に捌けます。 夏の魚 ...
材料: オニオコゼ