お仕事をしながら家事しているので、平日は簡単なものが多いです。美味しいものを簡単 ...

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抹茶のぷるぷるプリン(ゼリー)

簡単にぷるぷるな抹茶プリン(ゼリー)ができます お鍋使わず簡単です
材料: ゼラチン、お水、製菓用抹茶、お砂糖、牛乳、豆乳

簡単★黒蜜

●黒糖があれば簡単に黒蜜が作れて和菓子に使えます ●抹茶プリンにも合います
材料: 黒糖、お水

牡蠣のしぐれ煮

おつまみに美味しい牡蠣のしぐれ煮が簡単にできます
材料: 牡蠣、お酒(下ごしらえ用)、お醤油、お酒、みりん、お砂糖、生姜

しじみのしぐれ煮

出しを取ったしじみの実をしぐれ煮にしてご飯のお供
材料: しじみのみ(あるだけ)、お醤油、お酒、みりん、お砂糖、生姜の千切り

電子レンジで簡単カスタードクリーム

甘さ控えめの簡単カスタードクリームはお菓子にもパンにぬっても美味しいです
材料: 牛乳、卵黄、小麦粉、お砂糖、バニラエッセンス

ほっこり甘酒

寒い時期には温かく、暑い時期にも冷やして美味しい簡単甘酒
材料: 酒粕、水、砂糖、塩

簡単★トマトキムチ★キムチの素

キムチの素とトマトを混ぜ合わせて漬けるだけ 瑞々しい美味しいトマトキムチ
材料: トマト(中型)、キムチの素

羽二重餅★しっとり★もちもち

簡単にもっちり羽二重餅が電子レンジで作れます
材料: 白玉粉、水、お砂糖、片栗粉、製菓用クロレラ入り抹茶粉

ガーリックとブラックペッパーのチーズ

ガーリックの効いた前菜やおつまみなどに便利なチーズです
材料: クリームチーズ、にんにく、黒胡椒

豚肉とレモングラスのサテ(ネムルイ)

フレッシュのレモングラスを使って、簡単にエスニックの挽肉のサテができます
材料: レモングラスの茎(フレッシュ)、長ネギの青い部分、合挽き肉、にんにくのみじん切り、生 ...