小さな野菜料理研究家。東京、オーストラリア全域、南フランス、北イタリアが生活の拠 ...

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パスカルのオニオン・タルト

玉ねぎ1㎏使用。新玉の季節には必ず焼くタルト *Vegetarian
材料: 小麦粉、有塩バター、卵黄、冷水、玉ねぎ(剥いていない状態で)、有塩バター、ナツメグパ ...