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パスカルの南仏名物ピサラディエ
南仏プロヴァンスの名物ピッツァ。飴色玉ねぎの甘みを堪能してください *Vegan
材料:
生イースト、ぬるま湯(30℃)、中力粉、砂糖、塩、オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ(
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パスカルのガスパチョ・マンチェゴ
スペインのカスティーリャ=ラ・マンチャ州の冬の家庭料理。煎餅汁やほうとうに通ずる旨さ
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材料:
小麦粉、水、オリーブオイル、にんにく、玉ネギ、じゃがいも、パプリカ(好きな色で)、ト
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