小さな野菜料理研究家。東京、オーストラリア全域、南フランス、北イタリアが生活の拠 ...

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パスカルのシーフードドリア

本当はこういうのあまりあげたくないけど、2歳の息子が無我夢中で食べてるのを見るとつい ...
材料: 冷や飯、バター、オリーブオイル、玉ねぎ(薄切り)、マッシュルーム(薄切り)、シーフー ...

パスカルのヴェジタリアン・エンパナーダ

スペイン人も絶賛。食事にもおやつにもなるので、沢山作って冷凍しとくのがおすすめです。
材料: 中力粉、ぬるま湯、無塩バター(室温に置いておく)、塩、卵、玉ねぎ(みじん切り)、赤の ...