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日本茶インストラクター・野菜ソムリエ。愛読書は「栄養と料理」。他にかんぶつマエス ...

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お茶の葉と昆布のふりかけ

飲んだあとの煎茶と出汁をとったあとの昆布、じゃこ、ごまでふりかけを作りました。

材料：煎茶、昆布、ちりめんじゃこ、ゴマ、塩、醤油

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