日本茶インストラクター・野菜ソムリエ。愛読書は「栄養と料理」。他にかんぶつマエス ...

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かぼちゃの煮物(お出汁を使って)

お出汁を使って、かぼちゃを煮ました。
材料: かぼちゃ、昆布水、砂糖、みりん、醤油、鯖または鰹節