日本茶インストラクター・野菜ソムリエ。愛読書は「栄養と料理」。他にかんぶつマエス ...

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干し椎茸入りトマトスープ

トマト缶を使ったスープです。干し椎茸とトマトがより旨みを増します。
材料: トマト缶、キャベツ、人参、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、ベーコン、干し椎茸、塩こしょ ...

鶏ミンチだんごのトマトソース煮

トマトソースが美味しいです。
材料: 鶏ミンチ、缶詰トマト、にんじん、ネギ、タマネギ、にんにく、固形ブイヨン、塩(ソース味 ...

大福豆の甘煮

おまめさんをおうちで炊きました。
材料: 大福豆、砂糖、塩

マリームで作る抹茶ラテ

牛乳なしで作りました。
材料: 抹茶、マリーム、砂糖、お湯